2018-02-26T00:00:00Z Fliesenarbeiten in der Großküche
Im Herzen Rheinhessens hat die Firma Boehringer Ingelheim ihren Hauptsitz. Rund 50.000 Mitarbeiter sind weltweit für das Pharmaunternehmen tätig und erwirtschafteten letztes Jahr einen Umsatz von knapp 16 Milliarden Euro. Um der stetig wachsenden Belegschaft die Möglichkeit zu bieten, die Mittagspause mit gesundem Essen und in angenehmer Atmosphäre zu verbringen, eröffnete auf dem Firmengelände der Zentrale kürzlich ein neues Mitarbeiterrestaurant. Auf rund 1.900 Quadratmetern finden rund 3.500 Mitarbeiter einen Platz. Allein die Großküche umfasst 1.930 Quadratmeter zu verlegende Boden- und Wandflächen. Ausgeführt wurden die Fliesenarbeiten von dem Fliesenlegermeisterbetrieb Fliesen Mauz aus Mainz-Hechtsheim. (Foto: Codex)
Großküchen gehören zu den hoch beanspruchten Flächen und sind damit eine der anspruchsvollsten Aufgaben für einen Fliesenleger. Einerseits stellt die tägliche mechanische und chemische Belastung hohe Anforderungen an die keramischen Beläge, etwa aufgrund scharfer Reinigungsmittel sowie Dampfstrahlern durch aggressive Öle, Fette oder säurehaltige Nahrungsmittel. Andererseits sind funktionstüchtige Abdichtungen, widerstandsfähige Verfugungen und sichere Verklebungen wichtig; besonders die Anschlüsse etwa bei Bodenabläufen, Rohrdurchführungen oder Entwässerungsrinnen spielen eine entscheidende Rolle für das Funktionieren des Gesamtsystems.
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